Eindelijk wat natter

 Het jaar 2021 was duidelijk nog een coronajaar. Op weergebied was het voor een keertje geen hittegolfgedoe. De winter had zelfs meer sneeuwdagen dan we de voorbije jaren kenden. Het voorjaar was aangenaam. De zomer was niet slecht maar ook subtropisch. Eigenlijk was het een soort doodgewone zomer zoals we die kenden eind twintigste eeuw. Uiteraard waren de extreme regendagen met vooral in de Ardennen dramatische overstromingen iets wat niet bij een "ouderwetse" Belgische zomer pastte.

Coronanajaar

Het was een vreemd najaar in het coronajaar 2020. We noemen het daarom het coronanajaar. 😃 Alvast één van de vreemde zaken was dat wij vandaag op 28 december nog deze mooie bindsla konden oogsten. Alsof het in de wintermaand nog een beetje lente was. Benieuwd wat volgend jaar zal brengen.

Nog warmer dan vorig jaar

Drie hittegolven en een absoluut warmterecord waardoor we tot in september volop tomaten konden oogsten. En een winter die weeral als een herfstseizoen start. De klimaatverandering zorgt nu al voor een duidelijk twee-seizoens-klimaat van zomer en herfst. Wat wordt het volgend jaar?

Warm, droog en zonnig

We kunnen bijna een kruis maken over 2018 maar niet voordat we ons jaarlijks blogberichtje hebben gepost. ;-)

Het warmste jaar sinds de metingen zal het net niet worden maar dat we tijdens de zomer enorm veel gezweet hebben zullen we niet snel vergeten. Niet in de laatste plaats omdat we tijdens de zomervakantie af en toe om 5 uur zijn opgestaan om in de ochtendkoelte onze planten te redden van de uitdroging. Het is ons gelukt. Neem daar de vele zonuren bij en dat maakt van 2018 een fantastisch jaar voor fruit en mediterraanse groenten zoals tomaten en bonen.

We zijn benieuwd wat de tuin ons in 2019 zal brengen. Hopelijk krijgen we geen extreme effecten van de klimaatverandering.

Late vorst in april was slecht voor de planten

De late nachtvorst tijdens de ochtend van 20 april was heel slecht voor veel fruitbloesems en pas ontloken scheuten van allerlei planten. Ook bij ons was er redelijk wat schade te zien. De hydrangea's en de notelaar waren de opvallendste slachtoffers.

Bloemen en pompoenen

2016 was geen succesvol tomatenjaar in vergelijking met het jaar ervoor. De opkweek van de tomatenplanten was nochtans beter dan ooit geweest maar toen de superoogst begon te rijpen sloeg op het allerlaatste moment de tomatenziekte toe. Alles was verloren.

Met de pompoenen hadden we meer geluk. Zoals elk jaar hadden we onze plantjes zelf opgekweekt maar door het natte voorjaar hebben we langer gewacht om ze definitief uit te planten. De opgroeiende plantjes hebben we tussendoor wel in een grotere pot gezet. Bij het uitplanten hebben we een diep plantgat gemaakt met daarin een goede schep koeienkorrels, daarop een laag aarde en dan een laag compost gemengd met aarde. 

We hebben de pompoenen op een meter van elkaar geplant en bij sommige planten hebben we een klimpiramide geïnstalleerd. Deze hebben we gemaakt met ontschorst wilgenhout. De schors gebruikten we om de takken vast te binden. Bij het drogen spant de geknoopte schors zich mooi over de takken.

De rest van de zomer hebben we de pompoenen met rust gelaten. Als de vruchten groter werden hebben we er dakpannen en tegels ondergelegd om ze droog te houden. De steeltjes van de vruchten die op de piramide groeiden hebben we ook nog eens goed vastgemaakt. We hebben gewacht om te oogsten tot de bladeren verdorden. Bij de oogst snijden we de stengel van de plant door op zo’n 20 cm van het steeltje van de pompoen om deze niet te beschadigen. Pompoenen met beschadigde stelen bewaren niet goed, dat hebben we hier al eens uitgelegd. De soorten die we gekweekt hebben zijn Sanders Acorn, Butternut en Crown Prince.

Als we te moe waren van al het tuinwerk rustten we uit in de siertuin. Er waren veel bloemen die ons opfleurden maar het hoogtepunt was toch wel de uitbundige bloei van onze nieuwste border.

Duizend bonen en tomaten

Voor de moestuin was 2015 in elk geval een topjaar. We hadden niet veel tijd om te zaaien wegens ons pop-up moestuinproject maar we kregen tomatenplantjes van een collega en met onze wilgentenen maakten we mooie bonestaken.

Bonen zijn namelijk makkelijke groenten voor mensen zonder tijd. Na het zaaien heb je eigenlijk alleen nog werk om te oogsten. En of we geoogst hebben! De bonen aten we bij klassieke Vlaamse gerechten maar we zochten voor het eerst ook heel vaak Indische gerechten waarin bonen gebruikt worden. De mogelijkheden met tomaten zijn waarschijnlijk door iedereen gekend. Wij maakten er onder andere ook vaak tomatentaarten mee.